kuliner yogya

hai hai.. selamat malam semuanya... setelah beberapa hari off dalam blog, malam ini pengen nulis sesuatu yang sekiranya informatif. dua bulan di yogya belum banyak tempat yang saya kunjungi. selain karena mengunjungi banyak tempat itu butuh waktu, yang pasti juga butuh uang. hehehe... di yogya mah sekali keluar meskipun murah-murah, tetap bisa khilaf. oke, malam ini saya pengen posting tempat makan yang sudah saya kunjungi selama di yogya. buat kamu yang stay di yogya pasti sudah nggak asing lagi tempat-tempat ini. selain tepat di lingkungan kampus juga pastinya karena tempatnya yang sudah populer. tapi buat kamu yang barangkali cuma singgah atau liburan aja di yogya, monggo dijadikan referensi. tempat-tempat kuliner yogya ala anak kampus : 1. SS (Super Sambel) SS ini salah satu tempat makan yang paling terkenal di yogya. selain banyak cabangnya, menu yang disajikan juga lumayan banyak. untuk harga, insyaallah pas buat mahasiswa. tapi jangan tiap hari juga makan di SS. sekali atau dua kali dalam seminggu boleh lah. kenapa super sambel? karena menu pilihan sambelnya lumayan banyak dan tentunya mantap rek sambelnya. tapi ukuran mantap itu relatif juga sih ya.. warung SS ini lebih fokus dengan menu-menu penyetan. ayam goreng, lele, tempe, tahu, telor, nila, gurameh, jamur, dan lain-lain yang semuanya di sajikan dengan sambel. sambelnya pun macam-macam namanya, bahkan punya sebutan-sebutan unik. ada sambel bajak, sambel ijo, sambel teri, sambel bawang, sambel terasi, dan masih banyak lagi. sayurnya pun ada capcai, cah kangkung, sayur asem dan lain-lain pula. untuk saat ini daftar menunya saya belum punya. karena lupa moto setiap pesan makan di SS. insyaallah lain waktu nanti di posting ya... oya, untuk tempat SS itu banyak banget. ada yang di colombo (depan GOR UNY), ada yang di pogung lor (dari jalan kaliurang km 4 lurus aja ke arah ring road utara, mentok, nanti belok kiri ke arah ring road. pelan-pelan aja karena nggak jauh dari situ ada gang indomaret plus, belok kiri. lurus aja, nanti di kiri jalan ada warung SS), di ring road utara perempatan gejayan dan condong catur itu ada dua warung SS (kiri jalan arah ke UPN), terus di bantul ada, di jalan monjali juga ada, dipinggir jalan dekat ada warung SS tenda (di jalan arah ke mirota kampus kalau dari jalan kaliurang km 5, sebelah kiri), dan masih banyak lagi. 2. Warung sambel mentah setau saya, warung sambel mentah ini belum punya cabang. ini pertama kalinya tempat makan saya setibanya di yogya. dulu saat mau test masuk UGM. ketika diterima dan stay di yogya, warung inilah yang paling sering saya kunjungi. jadi langganan. Untuk menu sama saja sih dengan SS. Tapi lebih sedikit pilihannya ketimbang SS. saya paling suka sambel bawangnya. kalau untuk menunya bisa lele, tempe, nila, terong, ataupun ayam goreng. harga juga terjangkau untuk kocek mahasiswa. asal jangan nambah-nambah aja kalau makan ya mas, mba.. hehehe tempatnya itu kalau dari jalan kaliurang km 4,5 nanti kan ada swalayan gading mas, nah sebelahnya itu ada gang, masuk aja. lurus. kurang lebih 200-250 meter ada perempatan. pas di perempatan itulah warung sambel mentahnya. gampang kok cari tempatnya. 3. Warung sambel korek pak togo hem.. kalau warung ini saya baru pertama kesana. itu juga karena diajak teman. letaknya di dekat stadion klebengan. sebelah klebengan itu ada gang, masuk terus aja. mentok, nanti pojok kanan ada warung sambel korek pak togo.keren dan kece banget deh warung ini. jadi manajemennya itu, setiap waktu sholat tiba, penjual dan para pelayannya itu berhenti dulu ngelayani para pembeli. mereka sholat jama'ah dulu di masjid. pembelinya ditinggal. di dinding warung itu ditulis, bagi pembeli yang sudah dapat makanan boleh dibayar dulu sebelum waktu sholat tiba. bagi yang sudah pesan tapi kemudian adzan terdengar mohon ditunggu sebentar untuk menunaikan sholat berjama'ah di masjid. salllluuut banget. biasanya warung-warung yang menerapkan konsep islami itu meskipun waktu sholat tiba, sholatnya pelayannya itu gantian aja. kalau ini, benar-benar pembeli ditinggal. nah, buat kamu yang udah kelaperan banget di jam-jam waktu sholat tiba mungkin sebaiknya nggak kesini kali ya. tapi kalau bersedia menanti ya nggak apa-apa. and then, menu disini itu macem-macem. ada lele, ayam, sop daging, sop sayur,terong dan lainnya yang ditaburi kremes-kremes gitu. meskipun sama dengan warung-warung yang lain, tapi penjualannya disini berbeda. pembeli ngambil nasi sendiri, ngambil sambel sendiri, dan ngambil lalapan sendiri. so, buat kamu yang doyan sambel bisa ngmambil sepuas-puasnya. tapi hati-hati, pedes sambelnya. 4. Ayam geprek Nah, ini juga kuliner khas yang disukai anak-anak kampus. penyetan. cuma bedanya adalah di manajamennya. selain ngambil sendiri nasi dan menunya, sambelnya itu segar. barusan di uleg. pembeli bisa request cabe yang diminta. jadi setelah ngantri ngambil ayam goreeng misalnya, kita ngantri nunggu sambelnya di uleg. seberapa banyak cabenya kita bisa request. biasanya 3 atau 5 cabe udah membakar mulut. tapi kalau yang emang doyan pedes mungkin nggak akan kerasa. untuk tempatnya itu banyak banget. terutama di daerah dekat kampus sanata dharma dan atmajaya, Gejayan. katanya sih pertama kali ayam geprek itu ada di daerah sana. banyak banget nama warung ayam gepreknya. ada ayam geprek bu nani, ayam geprek pak made, dan lain-lain. kalau yang dekat kampus UGM itu ada ayam geprek pak wage dekat selokan mataram yang ke arah gejayan. 5. Pukhet Pukhet ini adalah salah satu tempat makan mahal yang pernah saya kunjungi. awalnya saya mau cari soto makasar dan es pisang ijo di kota baru. ternyata warungnya tutup. karena sudah muter-muter dan kelaparan, akhirnya temen saya ngusulin makan di pukhet. saya nurut aja, karena emang nggak tahu. letak warungnya itu di dekat jembatan layang arah ke lempuyangan. sebelah kiri jalan. pojok lampu merah universitan kristen yogyakarta. lupa nama jalannya. namanya aja pukhet, jadi menunya ya menu ala thailand. harga rata-rata menunya di atas 20.000 per porsi. tapi memang bisa untuk empat orang. porsi besar. untuk minuman, harganya terbilang mahal. untuk sop buah aja 14.500 rupiah. teh thailand 9000 rupiah. menunya banyak, cuma saya lupa apa aja. kalau ada fotonya nanti saya upload ya. 6. Warung Flamboyan warung flamboyan ini letaknya di gejayan. jadi sebelum jalan raya gejayan ada tugu dekat kampus UNY, nah belok kiri, nggak jauh dari situ ada warung flamboyan. begitu sampai disana, wow, menunya banyak banget. macem-macem. modelnya prancisan. jadi kamu bisa ambil sesuka kamu. mungkin karena waktu itu saya sangat bahagia karena nemuin sayur yang macem-macem, saya khilaf. saya ambil banyak macem sayur, meskipun ngambilnya cuma dikit-dikit. lauknya ikan kembung. sama bawa teh botol satu tanpa es. begitu sampai di kasir, berapa coba habisnya? 22.500!! krik.. krik.. krik.. mahal ternyata. hehehehe... ternyata setiap item dihitung sayurnya. padahal cuma dikit lhoh, masak dihitung 2000/item. kayaknya sih kalau beli sayur aja 2000 itu bakal dapat lebih banyak daripada yang saya ambil. tapi yah sudahlah... udah kelaperan ^_^ 7. Warung Nusantara Ini letaknya di daerah Maguwo. sama seperti flamboyan. warungnya banyak menyediakan menu, dan prancisan. pembeli boleh milih sayur, ngambil nasi sendiri. untuk harganya, masih lebih terjangkau. sebelum saya ngambil nasi dan sayur, saya sengaja nanya dulu sistem pembayarannya. hehehehe... biar nggak shock kayak sebelumnya pas di flamboyan. ternyata memang kalau di yogya itu per item sayur itu dihitung. 2000 harganya. tapi lihat juga porsi ngambilnya. kalau sedikit ya nggak dihitung 2000. alhamdulillah sama ayam bakar, dan tumis kacang cuma habis 9000. 8. mie Ayam Ceker kalau sebelumnya lebih banyak ke menu penyetan. yang ini juga perlu dicoba sekali waktu. mie ayam atau bakso ceker. letaknya di jalan kaliurang, kiri jalan kalau dari UGM ke arah ring road utara. selain murah, porsinya banyakm rasanya juga lumayan enak. rame terus sih. harganya itu untuk mie ayam biasa 6500, mie ayam pangsit dan mia ayam ceker 8000, dan mie ayam bakso 12.000. 9. Lotek dan gado-gado Nah, kalau yang ini dekat kosan saya di pogung. rutenya sama kayak SS yang di pogung. kalau dari jalan kaliiurang itu sebelah kanan. warungnya di pinggir jalan. buka dari pagi sampai siang aja. murah, enak, tapi porsi nggak begitu banyak, sedang. kalau malam, tempatnya dipakai untuk jual penyetan gitu. 10. Lompia boom Loompia boom ini juga populer banget di yogya. tempatnya ada dua yang saya tahu. satu di klebengan, sebelahan sama warung sambel korek pak togo. yang satunya di selokan mataram (agak susah jelasin rutenya). Isi lumpia itu ada sosis, dan macem-macem. harganya masih terjangkau kok. sambalnya juga lumayan enak. 11. Angkringan nah, kayaknya nggak afdhol kalau di yogya itu nggak ke angkringan. saking banyaknya angkringan jadi kamu bisa punya tempat favorit sendiri. mungkin bukan menunya yang kamu sukai. karena setiap angkringan ya sama aja menunya. pelayanannya juga hampir sama. tapi ada satu tempat yang pernah saya datangi. selain murah, tempatnya itu kayak warung makan biasa. di rumah. ngemper. daerahnya di gejayan, dekat masjid nurul ashri. yang jualan ibu-ibu. kayaknya selalu ramai angkringan disini. padahal tempatnya nyelip di sekitar perumahan padat. Pastinya masih banyak tempat kuliner yang belum saya jamah. mudah-mudahan bisa up date tempat-tempat yang lebih mahsyur lagi ke depannya. selamat berlibur dan berkuliner di yogya ya teman....